Вскоре в Угличе может появиться «Музей советского сыроделия». Его открытие запланировано на лето 2021 года. Создаваться он будет на базе УСМЗ. Этот завод на данный момент подвергается модернизации.
В музее сыроделия будет предоставлено музейно-развлекательное и познавательное пространство, где удастся погрузиться не только в мир истории, но и узнать о современном производстве молока и сыра.
Туристам планируется показывать всевозможные раритеты, которые непосредственно связаны с сыроделием советского времени. Их удалось сохранить в период реконструкции УСМЗ. Также при заводе посетители смогут зайти в магазин и приобрести там сыр, который будет готовиться непосредственно при них.
Данный магазин пользуется особой популярностью как среди туристов, так и жителей Углича. В нем продается настоящий, экологический сыр. Производится даже продукция под такими названиями, как «Ярослава» и «Из Углича». На заводе планируется сейчас начать изготовление сыра по известным, знакомым еще с детства рецептурам. Например, к таким сырам относятся «Угличский» и «Ярославский». Запустить данный процесс собираются на новейшем оборудовании уже в этом месяце. Кроме того, на предприятии также планируется заняться производством органического сыра. Он будет выпускаться под названием «Углече Поле». Всю эту продукции смогут в дальнейшем приобрести посетители музея непосредственно на территории предприятия, где расположен магазин.
Углич – это город, который может стать одним из крупных промышленных центров в Ярославской области. До этого времени наш город был интересен туристам лишь достопримечательностями, теперь же есть...
В магазинах "Углече Поле" теперь можно купить не только молоко, но и сыр. Первая партия товара поступила в магазины сети Москвы и Подмосковья. Сделаны сыры в Угличе специалистами Всероссийского...
В среду в Угличе началась международная «Неделя сыроделия и маслоделия», в рамках которой прошла конференция "Проблемы Российского сыроделия. Сохранение традиций, развитие национальных брендов"....
Часовой завод "Чайка" сыграл важную роль в развитии Углича. В память о заводе в городе открылся музей часов «Чайка», в экспозиции которого представлены все модели серебряных часов. Здесь можно узнать...
В течение пяти дней - с 20 по 24 июня – в Угличе будет проходить Международная неделя масло- и сыроделия. Она будет проводиться на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия...
Комменатрии
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комменатрии